NOMBRE CIENTÍFICO:
Medicago sativa L.
PARTE DE LA PLANTA:
Sumidades floridades.
RECOMENDACIONES/INDICACIONES:
Revitalizante: vitalidad de las uñas y cabellos.
Estimulante general: en estados de agotamiento físico y como tratamiento de anemias.
Propiedades beneficiosas en menopausia y osteoporosis, debido a su contenido en Cumestrol,
Calcio y Silicio.
PROPIEDADES/ACCIÓN FARMACOLÓGICA:
Rica en clorofila, ayuda a la regeneración de la sangre, contribuyendo al buen funcionamiento del organismo en general. Rico en vitaminas sobre todo Tiamina (B1), Riboflavina (B2), así como en todo el complejo vitamínico B, Vitamina A, C y E. Destaca el alto contenido en vitamina K, indispensable para la síntesis hepática de diversos factores de la coagulación.
Contiene vitamina U o metil metionina que actúa protegiendo la mucosa digestiva, siendo muy útil en gastritis y úlceras gastroduodenales. Rico en minerales, especialmente manganeso, calcio, potasio, fósforo, cloro, magnesio, sodio, azufre, silicio, aluminio, hierro y cobalto.
ALFALFA-Medicago sativa L.
Esta planta procede de las regiones del Suroeste de Asia y África del Norte. Los árabes la bautizaron con el nombre de “alfasafat”, lo que significa “madre de todos los alimentos”. Se piensa que es una de las primeras plantas cultivadas por el hombre.