ARÁNDANO ROJO AMERICANO-Vaccinium macrocarpon Ait.

El arándano americano era muy utilizado por las tribus de Norteamérica para mejorar la cicatrización de las heridas y tratar las intoxicaciones, las afecciones urinarias y las diarreas. También se sabe que los marineros lo consumían para prevenir el escorbuto por su gran contenido en vitamina C. Sus beneficiosas propiedades para el sistema urinario son bien conocidas desde mediados del siglo XIX.

Categoría:

NOMBRE CIENTÍFICO:
Vaccinium macrocarpon Ait.
PARTE DE LA PLANTA:
Fruto maduro.
RECOMENDACIONES/INDICACIONES:
Prevención y tratamiento coadyuvante de las infecciones del tracto urinario.
La AFSSA (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments) recomienda su utilización en los casos de infecciones urinarias recurrentes, especialmente con finalidad preventiva.
PROPIEDADES/ACCIÓN FARMACOLÓGICA:
Inicialmente se atribuyó a una acción acidificante de la orina, que inhibiría el crecimiento bacteriano. En 1991 se demostró que su mecanismo de acción es debido a la inhibición de la adherencia bacteriana (especialmente de Escherichia coli P-fimbriados) a las células de las paredes del tracto urinario. Hay estudios preliminares que muestran la posible utilidad frente al Helicobacter pylori y a bacterias causantes de la placa dental, gingivitis y periodontitis.
Sus principales constituyentes (proantocianidinas, quercetina y glucósidos de distintos flavonoles) presentan actividad antioxidante.

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